• logo nu online jatim
Home Metropolis Malang Raya Madura Tapal Kuda Kediri Raya Matraman Pantura Khutbah Keislaman Tokoh Rehat Jujugan Nusiana Opini Pendidikan Pemerintahan Parlemen Pustaka Video Risalah Redaksi NU Online Network
Rabu, 29 Mei 2024

Jujugan

Inilah 5 Jajanan Tradisional Khas Lebaran di Jombang, Ada Jenang hingga Gempo

Inilah 5 Jajanan Tradisional Khas Lebaran di Jombang, Ada Jenang hingga Gempo
Jenang, jajanan lebaran tradisional. (Foto: wikipedia)
Jenang, jajanan lebaran tradisional. (Foto: wikipedia)

Jombang, NU Online Jatim

Salah satu tradisi ketika lebaran adalah memuliakan tamu dengan menyajikan suguhan berupa makanan atau minuman. Beberapa makanan atau jajanan tradisional kerap disuguhkan untuk dinikmati tamu ķetika lebaran.


Berikut jajanan tradisional khas Kabupaten Jombang yang kerap disuguhkan ketika lebaran.

  1. Jenang

Jenang merupakan jajanan tradisional yang berasal dari olahan tepung ketan yang bercita rasa manis legit.


Berwarna kecokelatan, jenang biasanya dibuat dari campuran antara tepung ketan, santan kelapa, dan gula merah. Ketiga bahan tersebut dìaduk selama beberapa jam. Setelah matang, adonan didinginkan untuk kemudian dipotong-potong sesuai keinginan.


...


Baca selengkapnya di https://jombang.nu.or.id/daerah/5-jajanan-lebaran-tradisional-khas-jombang-U91Fb

Artikel Terbaru