Kader Ansor di Mojokerto Ini Olah Empon-empon jadi Produk Ramuan ‘Sehat’
Rabu, 30 September 2020 | 23:30 WIB
Produk olahan empon-empon yang diproduksi oleh Ahmad Surotin Syafi'i . (Foto : NOJ/ Ahmad Rofi'i).
Mojokerto, NU Online Jatim
Seorang kader Gerakan Pemuda (GP) Ansor Mojokerto mewujudkan kemandirian dengan berwirausaha. Dengan modal dari kantongnya sendiri, Ahmad Surotin Syafii mencoba membuat usaha dengan meracik tanaman herbal yang diolah menjadi serbuk empon-empon.
Adapun bahan dasarnya yakni jahe, kunyit, dan temulawak. Empon-empon itu dia olah menjadi bubuk yang siap untuk diseduh dengan air hangat.
"Menurut saya rempah-rempah ini untuk kekebalan tubuh. Masyarakat perlu mengkonsumsi setiap hari agar tubuh kebal dari berbagai penyakit," tuturnya kepada NU Online Jatim, Rabu (30/09).
Syafi’i menamai produknya ‘KUNNURON’. Yang komposisinya ada jahe merah, jahe emprit, temulawak, kunyit, kunyit asam, beras kencur, kencur dan lainnya.
Kemudian, mantan Ketua Pimpinan Anak Cabang Ansor Ngoro ini mengartikan nama produknya.
"Artinya ialah 'jadilah cahaya' dan nama tersebut diberi langsung oleh Kiai Adhim Ketua PCNU Mojokerto", ujarnya.
Salah satu Instruktur Barisan Serbaguna (Banser) Kabupaten Mojokerto ini mengharapkan agar Nahdlatul Ulama tidak hanya fokus terhadap Amaliah. Tapi juga harus memiliki UMKM sendiri guna meningkatkan kemandirian organisasi di bidang wirausaha.
"Saya berharap ke depan NU punya pasar sendiri, sehingga dapat memfasilitasi kader dan anggotanya yang memiliki potensi di bidang wirausaha," ungkapnya.
Terpopuler
1
Sinergi LPBINU Jatim dan MMB SPS Unair, Bersatu Hadapi Bencana
2
Gerakan Koin sebagai Pilar Kemandirian dan Konsolidasi NU
3
20 Dai Muda Jatim Resmi Jadi Kader Kemenag RI, Siap Berdakwah di Era Digital
4
Menata Ulang Relasi Kiai dan Santri Ndalem
5
LF PBNU Tetapkan 1 Rabiul Awal 1447 H Jatuh pada Senin, 25 Agustus 2025
6
Mengenal Kudapan Jalabiya, Jajanan Tradisional Kue Manis Khas Dungkek Madura
Terkini
Lihat Semua
