Mojokerto, NU Online Jatim
Ada yang baru di salah satu lembaga unggulan Pondok Pesantren Amanatul Ummah Mojokerto, yakni Institut Pesantren KH.Abdul Chalim (Ikhac) kini memiliki “OPOP Mart”.
Berkonsep swalayan, OPOP Mart ini terletak di kompleks Ikhac Green Campus, berdampingan dengan Gedung Pascasarjana Ikhac. Baru saja diresmikan 28 September 2021, OPOP Mart tersebut menyediakan berbagai kebutuhan mahasiswa mulai dari perlengkapan sehari-hari sampai kebutuhan pangan mahasiswa.
Tak hanya itu, juga menyediakan produk unggulan yang diproduksi oleh Pondok Pesantren Amanatul Ummah. Di antaranya afia water, aneka snack Nikmat Raos, dan aneka bakery yang menjadi produk favorit mahasiswa Ikhac.
Didukung oleh program OPOP, di dalam Swalayan tersebut terdapat pula food court dan coffee shop dengan pelayanan profesional dari para barista yang telah mengikuti Kelas Barista Profesional oleh Bank Indonesia (BI) dan di mentori langsung oleh owner Nahla Caffee.
Dr H Afif Zamroni, Lc., MEI Direktur pascasarjana Ikhac yang juga CEO Afia Water ini mengatakan bahwa pendirian dan pembangunan OPOP Mart adalah salah satu yang tercepat dari sekian banyak Badan Usaha yang dimiliki oleh Amanatul Ummah yakni selama 2 bulan.
Dengan kurun waktu yang sangat singkat tersebut, OPOP Mart akhirnya telah resmi dan mulai beroperasi dengan pelayanan terbaik dari para profesional dan menyediakan berbagai kebutuhan dengan lengkap.
“Alhamdulillah OPOP Mart sudah resmi. Selanjutnya kami sedang membangun gedung Entrepreneur Amanatul Ummah. Semoga lancar dan barokah untuk kedepannya,” ucap Gus Afif, panggilan akrabnya.
